Dienstag, 16. Dezember 2014

#24 Weinachtstimmung? Wochenende am Strand

Boa tarde galera,
Wie geht es euch? Wie schon mal erwähnt bade ich seit dem letzten Monat in einem Teich, voller Zeit, Langeweile, den Drang viel zu essen und zu schlafen und noch mehr Zeit. Auch Ferien genannt. Dieser Zustand wird noch bis irgendwann im Februar glaub ich anhalten, weil mir irgendwie niemand wirklich sagen kann, wann die Schule wieder anfängt. Aber da hab ich eigentlich kein Problem mit. Ich verbringe sehr viel Zeit mit meiner Gastfamilie, was sehr schön ist. Außerdem kann man jetzt auch mehr mit Freunden unternehmen, weil sie in den Ferien nicht lernen müssen. 

Weihnachten steht vor der Tür. Genauer gesagt, ist es schon in 8 Tagen so weit, dass überall alles weiß ist, die ganze Familie über den Weihnachtsmarkt schlendert, Abends zusammen am Kamin im geschmückten Wohnzimmer, vor dem gut duftenden Weihnachtsbaum sitzt und alle vor der Bescherung die guten alten Weihnachtslieder auspacken. Warte, wir sind doch hier nicht in Deutschland. Abgesehen von dem Schnee, der in Deutschland anscheinend auch nicht mehr existiert, geht Weihnachten und die Zeit davor ganz anders zu. Ich freue mich unglaublich, den Heiligabend, mal ganz anders und in einem tropischen Land feiern zu dürfen. Das war eigentlich schon immer mein Traum. Doch bei 35 Grad Durchschnittstemperatur, kann man einfach nicht glauben, dass bald Weihnachten sein soll und da helfen auch nicht die ganzen geschmückten Schaufenster und Plastikweihnachtsbäume soweit man sehen kann. Man kommt sich auch leicht veräppelt vor, mit zwei Ventilatoren im Zimmer, Weihnachtsprogramme und Werbung, in denen es jedes mal zu schneien anfängt, jedes mal zu sehen, wenn man den Fernseher einschaltet. Aber das ist Weihnachten in Brasilien. Ich freue mich diese Erfahrung machen zu dürfen und in ein anderes Weihnachtsfest, in einer anderen Kultur reinschauen zu dürfen, aber ich hätte vorher nie gedacht, dass mir manche Rituale und Bräuche wirklich so wichtig sind. Denn hier in Brasilien gibt es keine Vorweinachtszeit, mit all dem Plätzchen backen, Adventskranz, und jeden Tag ein Türchen vom Adventskalender zu öffnen. Das mit dem Plätzchen backen haben, Dana und ich aber letzte Woche schon eingeführt und ich glaube mit sichtbaren Erfolg. Wir mussten ein bisschen improvisieren, mit dem ausstechen und dem bestreuen der Plätzchen. Aber mit Messern und geschmolzener Schokolade haben wir auch das hinbekommen. 
Ansonsten werde ich das Weihnachtsfest wahrscheinlich auf der Farm oder in der Stadt Itamari, wo die ganze Familie wohnt verbringen. Ich freue mich schon sehr darauf. Ich hoffe es kommen viele Leute, um mit uns zu feiern.

Vor ein paar Wochen. Ich glaube es waren 3. ( Wer kommt in den Ferien nie mit der Zeit durcheinander?), war ich ein Wochenende am Strand in Ilhéus. Das ist eine Stadt, c.a 3 Stunden entfernt von Jequié. Sie liegt am Strand und ich fande es wunderschön dort. Unser Hostel war direkt am Strand. Also man ist aufgewacht und hatte das Meer direkt vor seiner Nase. Über Silvester werde ich wahrscheinlich wieder dort hin fahren. Ausgenommen von den Sonnenbrand des Todes, den ich dort bekommen habe, war es einfach super schön und wir waren quasi alleine am Strand. Aber ich lasse mal die Bilder für sich sprechen.
Achja und etwas, worüber ich mich suuper freue: Ich werde im Januar mit meiner Familie nach Rio und Sao Paulo fliegen!! Außerdem habe ich einen Film erstellt, über meine ersten 3 Monate hier. Wenn ich mal besseres #internet habe, lade ich ihn hoch, denn es dauert immer eeewig.




























''It doesn't really feel like Christmas at all''

Montag, 15. Dezember 2014

#24 wollte ich nur mal sagen

Hallo Leute, die gerade im Ausland sind oder gehen werden, oder auch alle anderen,
Von wo auch immer ihr das lest, ich hoffe, es geht euch gut und ihr verbringt alle eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit.  Es ist echt unglaublich. Ich bin schon etwas länger als 4 Monate hier. In einem Jahr gesehen ist das gar nicht so viel, aber wenn man nur 11 Monate Zeit hat in ein anderes Leben einzutauchen, eine komplett andere Sprache zu lernen und sich quasi ein zweites Leben aufbaut, kommt es einem vor, als fliegen die Tage, Wochen und schließlich Monate nur so dahin. In einem Monat ist schon Halbzeit und es fühlt sich an, als wäre ich immer noch ganz am Anfang meines Austauschjahres.
Ich möchte in diesem Post mal kurz etwas anmerken, worüber ich in letzter Zeit auch oft mit anderen Ats darüber geredet habe.Ich finde es ziemlich unehrlich und auch unfair, dass viele Organisationen und auch andere Schüler, die gerade im Ausland sind, Austauschschülern quasi versprechen und damit werben, dass  das Atj ohne zweifel, das beste Jahr ihres Lebens werden wird. Ich finde, das vermittelt ein falsches Bild von einem Austauschjahr. Es ist ganz bestimmt nicht garantiert, dass es das beste Jahr in dem Leben eines Ats wird. Es wird auf jeden Fall ein Jahr voller Emotionen, ein Jahr in dem man sich verändert, wächst und in dem man sehr viel lernt, über sich selber und über andere. Aber wie mir aufgefallen ist, wenn einige Schüler über ihr Jahr berichten, erzählen sie viel über die ganzen schönen und unglaublichen Dinge, die sie erleben. und das ist auch super, denn in einem Atj erlebt man unglaubliche Dinge und außerdem schreibe ich das auch. Aber man sollte fairerweise auch den zukünftigen Ats gegenüber die andere Seite erwähnen. Ich meine ihr lebt euer Leben  für ein Jahr in einem anderen Land, natürlich wird es euch auch mal nicht so gut gehen und ihr werdet euch einsam fühlen. Ihr werdet vielleicht auch mal Phasen haben, wo gar nichts klappt und, wo ihr am liebsten alles hinschmeißen würdet. Aber dieses ''Prahlen'' führt, oft auch über soziale Netzwerke zu einem stechen. Wer hat das beste Jahr? Wer hat die meisten Freunde? Wer reist am meisten? Wer hat die tollste Gastfamilie? Man sollte Austauschjahre nicht vergleichen, weil sie alle komplett individuell sind.
Es hängt von so vielen Faktoren ab, dass dieses Jahr zu einem besten Jahr wird. Erst einmal die Vorbereitung, dann muss die Organisation einen gut unterstützen in Problemsituationen, . Aber am meisten bist du dafür verantwortlich dein Austauschjahr zu gestalten. Du hast die freie Entscheidungsfreiheit über die Dinge, die du tust.
Ich bin froh, und dankbar gut vorbereitet zu sein, aber dennoch, wie gesagt vermitteln viele Blogs, Videotagebücher und auch Gruppen auf Facebook und Sozialen Netzwerken, ein glückliches Jahr ohne jegliche große Probleme zu haben, was viele andere Ats runterziehen kann und zukünftige mit falscher Einstellung an ihr Jahr rangehen lässt. Denn einige Schüler, die gerade im Ausland sind, merken jetzt, dass es gar nicht ihr bestes Jahr wird, so wie versprochen, was oft auch gar nicht direkt an ihnen liegt.
Jaa keine Ahnung..Das wollte ich jetzt nur mal so sagen und rauslassen, weil ich es auch wichtig finde, für den Erfolg dieses Jahres, mit einer gesunden Einstellung ran gehen zu können und ich auch mit anderen Ats darüber diskutiert habe.
Macht es gut!
Kathi

Mittwoch, 26. November 2014

#22 Essen




Oi gente!
Wie geht es euch? Die Weihnachtszeit steht ja schon in den Startlöchern und ja auch hier im christlichen Brasilien wird Weihnachten gefeiert. Wie mich einige von euch gefragt haben. Während ihr in Deutschland aber wahrscheinlich die Adventszeit mit Keksen backen, Weihnachtsfilmen gucken, über den Weihnachtsmarkt schlendern und zu viel Glühwein trinkend verbringt, kann man hier im mittlerweile zu heißen Brasilien kein Liedchen von Weihnachtsstimmung singen. Deswegen ist es in letzter Zeit auch nicht ganz so leicht und ich fange an einiges an Deutschland zu vermissen. Aber da es ja jetzt nicht darum gehen soll, sondern ich über ein durchaus wichtigeres Thema erzählen will, schreibe ich in einem anderen Post nochmal ausführlich über das Weihnachten und dessen Unterschiede hier.
Ja das Brasilianische Essen ist gut. Zu gut, wie vielleicht schon mal erwähnt. Es stimmt, bei diesem Essen hier kann man nur zunehmen.
Ich werde Euch jetzt typische brasilianische Gerichte und Speisen aufzählen und mein Lieblingessen, der brasilianischen Küche nennen.
Zu Anfang muss gesagt werden, die zwei Hauptspeisen in Brasilien, die am meisten gegessen werden sind Reis und Bohnen. Reis und Bohnen gibt es hier eigentlich jeden Tag zum Mittagessen und dazu noch jede Menge Fleisch. In meiner Gastfamilie wird sehr viel Huhn gegessen , was eigentlich noch ziemlich angenehm ist für mich so  als ex Vegetarier. Auf die roten Bohnen wird meist noch eine Art Mehl gegeben, das sich Farinha nennt. Es ist grobkörniger und gelber als normales Mehl und ich liebe es einfach. Aus Farinha kann man auch Farofa machen. Farofa besteht aus Farinha mit viel Butter in einem Topf gekocht. Dazu kann man alles mögliche geben. Ob Bananen, Zwiebeln, Gemüse , Ei, Fleisch oder alles zusammen ist eigentlich egal. Es schmeckt großartig und ich könnte es jeden Tag essen. Ziemlich typisch, für meinen Bundestaat Bahia ist Acaraje. Ich weiß auch nicht so genau was das ist, wenn ich ehrlich bin. Aber es ist auch eine Art fritiertes Mehl, das dann zu einer Art Kloß wird. Es wird mit Maispudding oder einer Aret Krabbensoße gegessen. Das bekommt man hier an jeder Ecke, doch leider wird mir hier schon von dem Geruch schlecht. Alle Leute hier sind imer geschockt, wenn ich ihnen erzähle, dass ich Acaraje nicht mag.
Außerdem gibt es hier für zwischendurch, oder man findet es auch oft an Geburtstagen, viele Teigtaschen mit Fleisch gefüllt. Also man kann schon behaupten, die brasilinische Küche ist sehr fleischhaltig. Hier gibt es kaum Vegetarier und es wird auch nicht wirklich auf sie geachtet. Auf Speisekarten, muss man schon sehr lange gucken, um ein Fleischloses Gericht zu finden. Sogar bei Pizza.
Wenn ich auch schon an die Süßigkeiten hier denke, geht mein Herz schon auf. Brigadeiro. Es ist und bleibt mir ein Rätsel, warum die Deutschen noch nicht auf die Idee gekommen sind, Kondenzmilch und Kakao zusammenzumischen und dann zu essen. Eigentlich wird diese Masse dann zu kleinen Bällchen geformt und mit Schokostreuseln überzogen. Aber meistens wird es dann einfach nur vom Teller geschleckt. Auch doce de leite gehört zu den sehr süßen, aber sehr leckeren Nachspeisen.
Was ich in Deutschland auch vermissen werde ist Guaraná. Es ist ein Softdrink, dessen Geschmack ich schlecht beschreiben  kann. Aber das wird hier so gettrunken wie Cola oder Sprite. Was mir aufgefallen ist: Die Cola und die Fanta schmeckt hier anders. Die Cola ist hier viel süßer und die Fanta schmeckt viel orangiger.
Und nicht zu vergessen ist das ganze frische Obst, und den Saft ohne den ich hier nicht mehr auskommen könnte. Es gibt hier bestimmt 6 verschiedene Arten von Bananen. Auch generell schmeckt das Obst hier sehr viel besser und man hat das ganze Jahr über viel mehr Auswahl.

Das war's auch glaub ich schon. Ich werde Euch noch die Bilder von den Gerichten einblenden und melde mich dann bald wieder, da ich wegen der langen Sommerferien eh zu viel Zeit habe.
Machts gut eure Kathi


Doce de leite
übersetzt so viel wie süßes der Milch

Feijao com arroz
Bohnen mit Reis

                                                                                               Farinha
Farofa

Feijoada
schwarzer Bohneneintopf mit Fleisch

Brigadeiro
Acaraje
Ihr sollt ja nicht voreingenommen sein aber sieht schon todesekelig aus oder?
kibe
Fleisch mit Fleisch gefüllt :D

açai
eine Frucht vom Amazonas, die auch als Eis gegessen wird
Picolés
Das ist eigentlich normales Eis am Stiel aber es hat einen viiiel intensiveren Geschmack und ist manchmal noch mit Brigadeiro, doce de leite oder leite de condensado gefüllt






und noch ein Lied :)


Mittwoch, 29. Oktober 2014

#21 Sweet 17!!

Hallo Freunde, Familie und Sonstige Leser!
Ich melde mich nach etwas längerer Zeit abwesendheit von meinem Blog wieder.Diesmal mit einem Thema, dass ich finde, es wert ist darüber zu Berichten. Geburtstage in Brasilien.
Letze Woche, genauer gesagt am Freitag dem 24.10 wurde ich ein ganzes Jahr älter. Mein 17. Geburtstag,Es sollte der erste ohne meine Familie und meine Freunde Zuhause werden. Eigentlich mach ich mir nicht viel aus Geburtstagen und mag sie eigentlich auch nicht wirklich und da ich dieses Jahr überhaupt nicht wusste, wie der Geburtstag hier gefeiert wird und ob mich überhaupt etwas erwarten wird, war meine Vorfreude dann doch eher eingeschränkt.
Als ich dann am Freitagmorgen dann laut und mit einer Geburtstagsumarmungvon meiner Gastschwester Laura geweckt wurde und ich nach draußen aus dem Fenster sah, gab es deutsches Wetter gratis dazu. Wolkenverhangen und Regen. Komischerweise stört mich es hier nicht,''schlechtes'' Wetter zu haben, währendessen ich in Deutschland kaltes und graues Wetter hasse.
Wie immer hat uns dann meine Gastante mitsamt Lis mit dem Auto abgeholt und wir sind pünktlich unpünktlich zur Schule gedüst.
Als wir dort ankamen, hat Lis mich schon vorgewarnt und meinte, mach dich auf das Ständchen bereit. Und so war es dann auch, als ich in die Klasse kam, fingen alle an gefühlte 10 Minuten zu singen und ich hab mich einfach nur super gefreut. Fünf Minuten später kam dann plötzlich der Hausmeister durch die Tür mit einem wunderschönen pinken Blumenstrauß, in dem eine Karte von meiner Gasttante steckte. Es war einfach so super lieb und auch wenn so etwas hier normal ist, kenn ich es aus Deutschland ja nicht. Und in der Pause kamen dann auch noch so richtig süße Mädchen aus den unteren Stufen an und haben mir eine selbstgebastelte Karte geschenkt. Einfach nur süß!
Als dann auch der Rest des Unterrichts überstanden war, wurden die Warnungen und meine Befürchtungen wahr.. Ja die brasilianer haben mich schon vorgewarnt, dass man hier an seinem Geburtstag mit Eiern und Mehl und allem beworfen wird. Fragt mich nicht was der Sinn des ganzen ist! Ich hatte gehofft, dass ich vielleicht als deutsche Kartoffel verschont bleibe. Aber dem war nicht so. Um es kurz zu machen: Ich sah nacher so aus und hatte Ketchup, Mehl, Eier und Maismehl auch noch nach vier Duschen in meinem Haar kleben.
Am Nachmittag habe ich mit meiner Familie geskypt, was eigentlich ganz gut war,weil meine Gastmutter arbeiten war und meine Schwestern auch nicht da waren. Jedoch hat mich das und die ganzen lieben NAchrichten aus Deutschland dann doch ein wenig runtergezogen. Aber zum Glück ging es dann Abends raus in einen neuen Club mit Freunden. Und Dana hat mir sogar noch einen Kuchen gebacken. Soo das war der 24. mein eigentlicher Geburtstag. Doch wie ich irgendwie beobachtet habe, hat man in Brasilien auch noch nach 2 oder 3 Tagen Geburtstag.
Ich bin am Samstag Nachmittag dann eine Freundin besuchen gegangen, da wir Abends, wie meine Gastmutter mir gesagt hat, mit der Familie essen gehen wollten. Es war ziemlich witzig. Wir haben Filme geguckt und Brigadeiro gemacht.. bzw. versucht zu machen. Sie sind dann leider in einer braunen Masse auf dem Fußboden (und Wänden) geendet.
Als ich dann um acht Uhr Zuhause war, hatte ich nicht mehr so viel Lust und Elan noch IRGENDWO hin zu gehen. Meine Gastmutter hat mir dann auch noch Klammotten rausgelegt, die ich anziehen sollte, da meine wohl zu ''underdressed'' waren. Ich hab mich dann kaum fertig gemacht und bin dann so ins Auto eingestiegen um Lis, meine Gasttante und Laura die im Haus einer Freundin war abzuholen. Mir wurde dann gesagt, dass Tia Elizia doch nicht mit kommt weil sie zu müde wäre.
Als wir dann zum Haus der Freundin kamen um meine Gastschwester abzuholen, kam sie uns mit einem ziemlich chicken Kleid entgegen und sie meinte nur, dass ich kurz mit rein kommen sollte, da Gabi unsere Freundin mir noch mein Geburtstagsgeschenk überreichen wollte. Wir sind dann alle ins Haus und vor der Eingangstür waren überall Luftballons. Jaa die meisten von euch würden vielleicht jetzt schon etwas stutzig werden und etwas checken, aber wer mich kennt, weiß, dass ich immer etwas länger brauche. :D
Also sind wir dann ins Haus, in dem alle Lichter ausgeschaltet waren und ich immer noch nicts ahnend, auf meine Freundin wartent. Doch plötzlich geht das Licht an und Menschen springen aus den Ecken und fangen an zu singen. Es war einfach soo eine super Überraschung!
Sie haben sich sogar ein Thema ausgedacht und das ganze Haus war nach dem Motto ''Reisen'' dekoriert. Sie haben sich so viel mühe gegeben und sogar Fotos von mir und meinen Freunden aus Deutschland ausgedruckt und ein Buch für mich gemacht, wo jeder etwas liebes reingeschrieben hat.
Danach ging es dann auf die Tanzfläche und ich weiß nicht wieso aber ich konnte zum ersten mal meinen Scham ablegen und mit all meinen Freunden zu brasilianischer Musik ''wackeln''.
Und nun seht selbst!




Mit Gastmutter und Schwester Laura


Süüüßigkeiten!!

Ich weiß es ist schrecklich..







Es existieren einfach nur hässliche Fotos von mir sorry :D



Mittwoch, 1. Oktober 2014

#20 über perfekte Momente

Boa tarde amigos!
Wie geht es euch? Ich lass mal wieder von mir hören, mit einem längeren Beitrag.
Wie schon mal erwähnt,  ist es nicht leicht, seine gewohnte Umgebung, Sprache, Kultur und seine lieben Menschen für eine lange Zeit zurück zu lassen und auf sich alleine gestellt zu sein, in einem Land, mit anderer Umgebung, anderer Sprache, Kultur und fremden Menschen. Doch die Herausforderung und die Erfolge, die man erlebt, sei es dem ersten Gespräch auf Portugiesisch folgen zu können, ein neues Wort dazu gelernt zu haben, jemanden einen Freund nennen zu können, ein tolles Wochenende zu erleben, nicht alles mit Deutschland zu vergleichen..., machen diese Erfahrung zu etwas so tollen und kostbaren.
Ich möchte euch von meiner letzen Woche erzählen, denn die war schon ziemlich aufregend für mich und noch mehr für meine ganze Schule hier. Denn die letzte Woche in der Schule fand ''gincana' statt. Das ist eine Art Wettbewerb von der Schule, bei dem die verschiedenen Jahrgänge gegeneinander antreten. Das Motto dieses Jahres war Meu Brasil - Eu posso. Was so viel heißt wie: Mein Brasilien - Ich kann es. Die Jahrgänge bereiten Shows vor, in denen sie singen, tanzen oder was auch immer tun, die Klassenräume wurden geschmückt und außerdem hat jede Klasse noch etwas im Theater aufgeführt. Dafür gab es dann jeweils Punkte. Mein Jahrgang hatte das Motto 193 Bombeiro, also Feuerwehr. Wir hatten eigene T- Shirts und waren ganz in rot gekleidet. Wir sind dann vor der Schule maschiert und haben zum erstaunen der ganzen Schule, ganz im Stil der richtigen Feuerwhr hier, Militärübungen gemacht.Hinter und vor uns, fuhren dann echte Feuerwehrautos. Man hat sich richtig als Einheit gefühlt. 
Ich war ziemlich beeindruckt, wie sich alle dafür ins Zeug gelegt haben und wie viel dafür getan wurde, um zu gewinnen. Natürlich waren die drei Tage die reinste Party! :D
Unsere Klasse hat leider nicht gewonnen, dafür, finde ich , hatten wir drei super lustige Tage!





Das Wochenende ging dann gut weiter. Von Samstag auf Sonntag habe ich bei Dana gepennt. Sie hatte Sturmfrei. Wir haben uns mit ihrer Gastschwester und ihrer Freundin getroffen und sind (wie immer, wenn wir uns treffen) zu Bob's, einem Burgerrestaurant hier, gegangen und haben das beste Eis ever gegessen. Danach waren wir bei ihr Zuhause und haben Brigadeiro gemacht, einen Film geguckt und hatten Spaß. Dana und ich haben dann beschlossen, zur Weihnachtszeit hier immer zusammen Weihnachtsmann&CoKg aufm Pc zu gucken, falls wir dann mal Sehnsucht nach dem Deutscchen Advent verspühren. 
Am Sonntag ist dann ein Teil meiner Klasse zu einer Freundin ins Haus gefahren, um dort Churrasco zu machen. Churrasco ist hier wie Grillen bei uns nur mit viiiel mehr Fleisch. Es war einfach richtig cool, weil wieder brasilianische Musik gespielt wurde, getanzt wurde, wir selber Musik gemacht haben und aufs Trampolin und später in den Pool gehüpft sind bzw. uns in den Pool geschmissen haben.Es war einfach soo cool und einer der besten Abenden. Nur ich hab Abends im Pool so gefroren, denn wenn die Sonne hier weg ist, ist denn doch nicht mehr so heiß. Und jetzt bin ich krank :D Später gab es dann noch Pizza. Brasilianische Pizza ist nicht soo geil, aber was solls. Vor allem weil die hier Ketchup auf Pizza essen!!
In solchen Momenten bin ich einfach so unendlich dankbar und glücklich hier zu sein! Danach ging es dann mal wieder im Fuck the Police Stile zu 8 hinten aufm Auto Anhänger nach Hause. Samt unserer Klassenfahne versteht sich :D
Ok Ich hoffe ihr habt ein schönes Wochenende! 
Liebe Grüße und Beijos!
Kathi